━━注文したもの━━
つけめん 750円
大盛 100円
味玉 100円
肉盛り 300円
━━実食後記━━
<スープ>
一口飲んだ感じは普通のつけダレに感じたけど、麺をつけたら大変身、超濃厚が絡み付いた！
大量の節だけど全然しつこく感じない
昔食べた『俺の空』のつけ麺を思い出させる濃厚なコクと絡み
ダシが、豚骨とか魚介とか鶏とか、そんなんどうでもいい！
麺との絡みが良すぎて麺を食べ終わったあとはスープがほとんど残っていない
スープ割できず…
<麺>
独特な製法で作られた麺(小麦の殻が混じってる？？)
四角い太麺
弾力のしっかりした麺だけでもイケる
でも、はっきり言ってうどんのようだった。
<ちゃーしゅー>
計３種類の肉が入っていた。
さすがにちょいとしつこかった(ボリューム良し)
けど、チャーシューへの味付けはさておき、ぶつ切りのチャーシューが食べごたえあって良かった
茹で方は良い
<味玉>
Ｌサイズのいい感じの半熟玉子
味付けは普通だけど、黄身がうまかった
<支那竹>
やわらかい
少なかった
━━独断辛口批評━━
(5.0点満点)
スープ:★★★★☆(4.5)
麺:★★★★(4.0)
ちゃーしゅー:★★★★(4.0)
味玉:★★★☆(3.5)
支那竹:★★(2.0)
━━実食後記の後記━━
外に並んでる時にも豚骨の香りが。
オレのように一人で並んでる人がいなくて、孤独に猛暑の中で汗が服の中でタラタラ流れ垂れてくる
特盛にすれば良かった…
<メニュー>
中華そば 650円
つけめん 750円
あつもり 750円
辛 つけ 800円
肉盛り 300円
半肉盛 150円
味玉 100円
生玉 50円
メンマ 150円
ビール 600円
中華そば
普通 250g
大盛 400g +100円
つけめん
普通 300g
大盛 450g +100円
特盛 600g +200円
※尚、「少なめ」も出来ます。
※特盛の方、つけダレのお代り出来ます
お土産つけめん(二食入り)1600円
埼玉県鴻巣市滝馬室214-1 滝馬室島田店舗1階
048-543-8858
11:00～16:00
※スープなくなり次第終了
※11:15の日もある
火曜定休
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